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Où manger

L’aperitivo à Milan : mode d’emploi, que commander et où aller

L’aperitivo est un rituel milanais : horaires, cocktails nés dans la ville, différence entre aperitivo et apericena, et les meilleurs quartiers, y compris à deux pas de la suite.

Aperitivo con cocktail e stuzzichini

Horaires : de 18 h à 21 h environ
Près de la suite : Porta Venezia, NoLo et le bar du Negroni sbagliato, dans le quartier de Città Studi
À commander : Negroni sbagliato, Americano, Campari spritz

Comment ça marche

À partir de 18 h, on commande un verre et on reçoit des amuse-bouches compris dans le prix : chips et olives dans les bars les plus simples, petits plats chauds et planches dans les adresses plus soignées. L’apericena en est une version copieuse, sous forme de buffet, qui peut remplacer le dîner.

Les cocktails nés à Milan

  • Negroni sbagliato : Campari, vermouth rouge et vin mousseux à la place du gin. Il est né au Bar Basso, via Plinio, non loin de la suite.
  • Americano : Campari, vermouth et eau gazeuse, le grand classique de l’apéritif.
  • Campari : le bitter milanais par excellence, à goûter aussi au Camparino, dans la Galleria.

Les meilleurs quartiers

  • Navigli et Darsena : l’aperitivo au bord de l’eau, très fréquenté le week-end.
  • Brera : des terrasses dans les ruelles pavées.
  • Isola et Garibaldi : bars à cocktails et adresses avec vue sur les gratte-ciel.
  • Porta Venezia et NoLo : près de la suite, décontractés et animés.

Conseils

Le prix du verre varie beaucoup : il est plus élevé dans le centre et dans les établissements avec buffet. Si vous cherchez un aperitivo au calme, évitez 19 h–20 h le vendredi et le samedi dans les quartiers les plus connus. Pour un aperitivo au pied de la suite, consultez la section aperitivo de notre guide des bonnes adresses.

Séjournez à deux pas

Mercadante Suite : deux suites situées Via Saverio Mercadante 10, à 10 minutes de la gare Centrale. En réservant sur notre site, vous payez 20 % de moins.

Offres exclusives et salons à Milan

Au maximum 1 à 2 e-mails par mois : dates des salons, événements et réductions réservées aux abonnés.