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Escapades hors de la ville

Foire à la truffe d'Alba 2026 : comment s'y rendre depuis Milan en une journée

Chaque week-end d’automne, Alba devient la capitale de la truffe blanche : marché, dégustations, cooking shows et collines du Barolo à deux pas. Voici comment organiser votre excursion d’une journée au départ de la suite, près de Milano Centrale.

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Quand : 96e édition du 10 octobre au 6 décembre 2026 ; le Marché mondial de la truffe est ouvert le samedi et le dimanche, 9:30–19:30 (dernière entrée à 19:00)
Où : Cortile della Maddalena, entrée par la Piazza Falcone, centre historique d’Alba (CN)
Conseil : partez tôt de Milano Centrale et achetez votre billet en ligne : il inclut aussi le MUDET, le Musée de la truffe

Dates et horaires de la Foire 2026

La 96e Foire internationale de la truffe blanche d’Alba se déroule du 10 octobre au 6 décembre 2026. Son cœur est le Marché mondial de la truffe blanche d’Alba, ouvert uniquement le samedi et le dimanche de 9:30 à 19:30 (dernière entrée à 19:00) dans le Cortile della Maddalena, avec entrée par la Piazza Falcone. Si vous avez le choix, visez un week-end d’octobre ou du début novembre : c’est la période la plus animée, mais aussi la plus fréquentée, surtout en début d’après-midi.

Calendrier complet et événements sur fieradeltartufo.org.

Billets et ce qu'il faut voir au Marché

Le billet pour le Marché coûte 6 € (en ligne, plus frais de prévente). Acheté en ligne, il inclut aussi l’entrée au MUDET – Musée de la truffe, nouveauté 2026 ; ce n’est pas le cas du billet acheté sur place. Entrée gratuite pour les enfants et adolescents jusqu’à 15 ans. Les chiens sont admis en laisse.

  • Truffe blanche certifiée, vendue directement par les trifulau et les commerçants, sous le contrôle de la Commission Qualité : demandez conseil aux juges avant d’acheter.
  • Grande Enoteca AIS Piemonte : avec le Coupon Dégustation (10 € en ligne plus frais, 11 € sur place), vous avez droit à 2 verres à l’enoteca et à des dégustations illimitées chez les producteurs sur leurs stands.
  • Espace restauration avec des plats traditionnels à la truffe.

Cooking shows, vin et folklore

Chaque samedi et dimanche de la Foire, vous pouvez assister aux cooking shows avec des chefs invités (à 11:00 et à 18:00, Sala Beppe Fenoglio) et aux dégustations Vinum Alba animées par des intervenants de l’AIS (à 11:30 et à 16:30). De nombreuses séances affichent complet : réservez en ligne.

Le Palio des ânes avec son défilé historique a déjà eu lieu en 2026, le dimanche 4 octobre. Restent au calendrier le Baccanale dei Borghi (samedi 17 octobre 18:00–24:00 et dimanche 18 octobre 10:00–19:00) et le Festival du drapeau (dimanche 25 octobre à 15:00, Piazza Risorgimento). Le samedi matin et le dimanche, il y a aussi le Marché de la Terre Slow Food, Piazza Pertinace.

Comment venir de Milan en train

Depuis la suite, vous êtes à 10 minutes à pied de Milano Centrale (ou à un arrêt de M2 depuis Loreto ou de M1 depuis Lima, avec changement). Il n’existe pas de train direct Milan–Alba, donc il faut au moins un changement :

  1. Via Turin (le bon choix pour le week-end) : Milano Centrale → Turin (Frecciarossa ou train régional), puis le train régional SFM4 pour Alba via Bra. Attention : jusqu’au 18 octobre 2026, la ligne SFM4 a des horaires modifiés en raison de travaux entre Carmagnola et Bra.
  2. Via Asti : Milan → Asti en train régional, puis Asti → Alba. Le train Asti–Alba, remis en service en 2023, circule en semaine ; le samedi et les jours fériés, le service est assuré en autocar.

Vérifiez les horaires et les correspondances sur trenitalia.com la veille : avec les changements et les attentes, comptez au moins trois heures par trajet. La gare d’Alba est à environ un quart d’heure à pied du centre historique.

En voiture : plus de liberté dans les Langhe

Si vous souhaitez aussi parcourir les villages du Barolo, la voiture est la solution la plus pratique : depuis Milan, il y a environ 170 km, soit à peu près 2 heures d’autoroute en passant par Asti. Les week-ends de Foire, les parkings près du centre se remplissent vite : arrivez dans la matinée. Et si vous goûtez le vin, prévoyez quelqu’un pour conduire (voir les conseils plus bas). Pour laisser votre voiture à Milan, lisez aussi notre guide voiture, Area C et stationnement à Milan.

Les villages des Langhe à associer

En voiture (ou avec une excursion organisée), vous pouvez compléter la journée au milieu des collines classées à l’UNESCO :

  • Barolo : le village qui a donné son nom au vin, avec le château Falletti qui abrite le musée du vin WiMu. À une vingtaine de minutes d’Alba.
  • La Morra : le belvédère sur la place du village offre l’une des vues les plus vastes sur les vignobles et les Alpes, splendide avec les couleurs de fin octobre.
  • Château de Grinzane Cavour : à quelques kilomètres d’Alba, siège de l’Enoteca Regionale Piemontese, lié à la figure de Camillo Benso, comte de Cavour.

Les caves se visitent presque toujours sur réservation : écrivez quelques jours à l’avance.

Conseils pratiques pour la journée

  • Espèces et sac isotherme : si vous achetez de la truffe, conservez-la au frais, enveloppée dans du papier absorbant.
  • Vêtements : les journées sont courtes et le brouillard fréquent ; prévoyez un vêtement chaud pour le retour.
  • Déjeuner : les restaurants et osterie d’Alba sont pleins les week-ends de Foire : réservez à l’avance.
  • Celui qui conduit ne boit pas : pendant les dégustations, utilisez le crachoir ou laissez conduire quelqu’un qui ne goûte pas.

Vous cherchez d’autres idées ? Découvrez nos excursions d’une journée depuis Milan et, si vous passez par Turin pour le changement, notre guide Turin en une journée. Pour rentrer le soir dans un point de chute confortable près de la gare, réservez la suite : sur le site, vous payez 20 % de moins.

Dormez à deux pas

Mercadante Suite : deux suites situées Via Saverio Mercadante 10, à 10 minutes à pied de la gare Centrale. En réservant sur le site, vous payez 20 % de moins.

Offres exclusives et salons à Milan

Au maximum 1 à 2 e-mails par mois : dates des salons, événements et réductions réservées aux abonnés.